吃饭时无聊点开了《上伊那牡丹，酒醉身姿似百合花般》，酒后百合、魅魔互动，撩人如呼吸般轻松。

据说为了贴合酒后那种微醺不稳定的状态，这部番没有设置总作监。也正因如此，第三集作画崩坏导致口碑两极分化，到处看到批判文章，我才好奇点进来品鉴一番。看了第一集，感觉还挺有意思。至于大家说的“崩坏”，我觉得完全可以接受——喝高的人不就那个状态么。

不过我主要的注意力都在她们喝的酒上了。假期没有出行计划，工作也算应付过去了，上周周记写得也不太尽兴，索性花点时间盘点一下剧中出现的酒（不严谨考据，纯属自娱自乐）。

目前看了两集，女主角牡丹没花钱买过一瓶酒，全靠社交手段（魅魔技能）到处蹭酒喝。

E1

第一集里出现了以下酒款：

Highball

第一杯酒是嗨棒，感觉是伊吹很爱喝的酒，两次单独喝酒都是在喝这个。我自己也调过，不如直接买现成的好喝，盒马三得利那款嗨棒是13块钱。

Highball的做法通常是威士忌加苏打水和冰块，这款酒在日本特别流行，所以盒马都能直接买到罐装的。我记得三得利当年就是靠这款酒打下的日本威士忌市场，有兴趣的可以了解一下三得利的角瓶系列。总之在日本居酒屋里，这款酒非常常见。

这也是后面所有酒里我唯一喝过的，后面的就都是纸上谈兵了。

源作印巨峰葡萄酒

淘宝价格373元。源作印是日本秩父地区的葡萄酒厂，以干红、干白闻名。但这瓶酒用的是巨峰葡萄，糖分较高，所以酒液偏甜，看介绍几乎没有什么涩度。这也解释了为什么牡丹会说“和想象中的葡萄酒味道不太一样”，它还会有一股果香。

中国的葡萄酒市场偏爱推广干红，就是那种涩味很重的风格，但大部分人并不喜欢这种酸涩感，于是乎很多人喝红酒都得兑雪碧。大家对葡萄酒的认知似乎也停留在酸涩感十足上，但其实葡萄酒也有甜型的。可惜国内酒商思路有些固化，总想维持高雅格调（推崇那种厚重感），觉得小甜酒上不了台面，发酵越久甜度越低，就越高级？固步自封活该拿不下市场。

秩父锦纯米大吟酿清酒

淘宝价格约499元，第一集里最贵的酒出现了，还得是研一学姐有钱。

这是清酒中的经典款，据说也带有果香。清酒本身就不烈，所以牡丹评价口感像水。也难怪很多动漫里看那些大人喝清酒，喝着喝着就醉了。

这款也是我看了两集之后最想尝试的酒，早就听说清酒口感清淡了，真有点想试试看是不是能做到“喝水喝醉了”那种感觉。

E2

第二集开篇学姐又送了一瓶秩父锦纯米清酒给伊吹，学姐真有钱，这里暂且按下不表。

朝日生啤

研一学姐送完酒也没能和伊吹一起喝上酒，郁郁寡欢，借酒消愁，独酌的就是朝日生啤。

淘宝售价10到15元不等，超市里也能买到，倒是没喝过。一小罐这个价，还不如喝精酿了。

朝日啤酒可以说是全球最知名的日本啤酒品牌，追求没有一丝杂质的利落口感，并且开创了“辛口”风味。估计是通过极高的气泡感带来的冲击，看评价说几乎没有任何麦芽味，也没有甜味，不过后味也消散特别快，几乎不会在嘴里留下苦味。我不记得之前喝的是哪个啤酒了，一口下去满嘴苦涩，完全不想喝下一口。

百年孤独烧酒

学姐带着牡丹在酒屋里挑酒时，过了很多酒，就不一一考据了，特写提到了这瓶酒，淘宝售价约365元。

敢叫“百年孤独”的酒，不用想都知道肯定是陈酿。查了一下：至少会在橡木桶里经过三到五年甚至更长时间的陈酿。烧酒我没喝过，看介绍倒觉得它有点像威士忌：雪茄、巧克力、椰子、烟熏味，和我喝芝华士时的感受颇为相似（芝华士狗都不喝，难喝死了）。

过于厚重的酒我兴趣不大，还是小甜酒更对我的胃口。

六代目百合烧酒

牡丹最后哄骗学姐买了这瓶。

淘宝售价399元。学姐还是有钱，两天下来至少上千了吧，牡丹你这个罪大恶极的魅魔。

看介绍六代目百合是红薯烧酒，牡丹喝的时候也说一股红薯味。产自鹿儿岛，工艺上酿完之后不过滤，保留了大量红薯油脂，酒体因此带有一种番薯（泥土）的风味。我猜测这和我们民间自酿的番薯酒类似，口感应该偏烈。

盐田酒造的座右铭是“希望能做出一口喝下去就能立刻想喝下一口，且不影响食物味道的酒”，和前面朝日啤酒的目标差不多。日本的酒厂似乎都很清楚什么样的酒才好喝，相比之下国内酒厂的策略则显得不够清晰，不知道整天在倒腾什么。

秩父麦酒

在长瀞买的秩父麦酒，淘宝上搜不到，地域特色太强了。

这是个2017年才成立的新晋精酿酒厂，乐天市场售价大概1100到1300日元一瓶，折合人民币五六十块，精酿啤酒是贵一些啦。

他们家的啤酒按三种颜色的熊来区分：白熊是白啤，适合不太喝酒的人；红熊是艾尔啤酒，口感更厚实；黑熊是世涛，官方描述为“如巧克力和咖啡般浓郁”（其实就是偏苦的风格）。

这一段牡丹没有评价这款酒，说明这款酒本身亮点不多，估计是个软广。

题外话插一嘴我喝过最好喝的精酿应该是罗斯福10号，但是太贵了不咋喝得起，不能当口粮酒喝。

La Fine Bulle干型起泡酒

我怀疑这瓶是剧情杜撰的香槟，至少我没搜到对应的实物。淘宝上类似款起泡香槟大概在120到150元不等。香槟我本身不太爱喝，单喝总觉得不过瘾，气泡不如啤酒，度数感觉也不够，口感也说不上多好，总之还不如不喝。

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整体来看，这部番在酒的选择上还是下了功夫的，女主角牡丹虽然自己不买酒，但带着观众一路蹭喝，倒也算是一份不错的日本酒入门指南了（写的时候才发现目前出现的酒几乎都是日本酒，香槟估计是法国产的酒就杜撰了）。后续有新集数的内容再补充。